Bu çerçevede Alaşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe merkezindeki fırınlarda kapsamlı bir hijyen ve gramaj denetimi gerçekleştirdi. Ekipler fırınlarda yaptıkları incelemelerde, ekmeklerin gramaj uygunluğunu, un depolarını, imalathanelerin hijyen koşullarını ve çalışanların bone, önlük gibi kişisel koruyucu ekipman kullanıp kullanmadıklarını tek tek kontrol etti.
Standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, kurallara harfiyen uyan esnaflar ise takdir topladı. Alaşehir Belediyesi'nden yapılan açıklamada, halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçmek adına fırın, pasta salonu, kasap ve market gibi gıda üretimi ile satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin rutin bir şekilde devam edeceği ifade edildi.
Denetimlerin ardından bir açıklama yapan Alaşehir Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu, halk sağlığının her şeyden önce geldiğini vurgulayarak, "Vatandaşlarımızın sağlığı bize emanet. Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı bir hijyen ve gramaj denetimi gerçekleştirdi. Daha sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmanız için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Standartlara uyan tüm esnafımıza teşekkür ederiz" diye söyledi.