Vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir Ramazan ayında hedefleyen ekipler, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
"Hedef: Sağlıklı ve Güvenilir Gıda"
Manisa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bünyesinde görev yapan ekipler; özellikle Ramazan ayında tüketimi artan unlu mamuller, tatlılar, et ve süt ürünleri ile temel gıda maddelerinin satıldığı işletmeleri mercek altına aldı.
Denetimler kapsamında işletmelerin genel temizliği ve personel hijyeni gibi kritik hijyen koşulları ile gıdaların saklama şartları ve soğuk zincir takibi gibi ürün güvenliği esasları titizlikle inceleniyor.
Ayrıca ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri ve gramaj kontrolleri üzerinden mevzuata uygunluk denetimleri gerçekleştirilerek vatandaşın mağduriyet yaşamamasının önüne geçiliyor.
Manisa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, denetimlerin sadece bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağı, Ramazan ayı boyunca da titizlikle devam edeceği vurgulandı. Vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları herhangi bir olumsuzluğu Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebilecekleri hatırlatıldı.