YAŞAM

Tariş Başkanı Şen: "Kuru üzüm sofraların vazgeçilmezi olmalı"

Tariş Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen, Türkiye’nin dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzümde iç tüketimin artırılması için seferberlik çağrısında bulundu. Şen, Türk üzümünün küresel pazardaki stratejik önemine dikkat çekerek, yerli tüketicinin bu şifa kaynağını sofralarından eksik etmemesi gerektiğini vurguladı.

Abone Ol

Türk üzümünün ihracat pazarlarında yoğun talep gördüğünü ancak iç piyasada hak ettiği ilgiyi henüz görmediğini ifade eden Başkan Şen, sağlıklı nesiller için kuru üzümün temel gıda maddesi olarak kabul edilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle çocukların gelişimine dikkat çeken Şen, "Doğal enerji kaynağı olan bu ürünün her çocuğun beslenme çantasında yer alması, sağlıklı bir gelecek için kritik öneme sahip." dedi.

Üretimde Sıfır Tolerans ve Ar-Ge Vurgusu

Tariş bünyesinde yürütülen modernizasyon çalışmalarına değinen Ferhat Şen, ürün kalitesini dünya standartlarının üzerine çıkarmak için Ar-Ge yatırımlarına hız verdiklerini açıkladı. Tüketici güvenliğini ön planda tuttuklarını belirten Şen, şu ifadeleri kullandı:

"Pestisit kalıntısı (MRL) konusunda sıfır tolerans ilkesiyle hareket ediyoruz. Sahadaki ziraat mühendislerimizle üretim sürecini titizlikle takip ederken, en modern saklama ve paketleme teknolojilerini devreye alıyoruz. Amacımız, tüketicinin dünyanın en güvenilir ve sağlıklı gıdasına ulaşmasını garanti altına almaktır."

Doğal Bir Ecza Deposu: Üzüm

Üzümün insan sağlığı üzerindeki mucizevi etkilerini hatırlatan Şen; yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklığı güçlendiren, kalp sağlığını koruyan ve zihinsel odaklanmayı artıran kuru üzümün sadece bir atıştırmalık değil, yaşam kalitesini artıran bir şifa kaynağı olduğunu vurguladı. Tariş’in bu stratejik değeri koruma ve tanıtma kararlılığının altını çizdi.