Uzun yıllardır sektörde faaliyet gösteren Kalın, hem yeşil soğan hem de baş soğan yetiştirmek isteyen çiftçiler için en uygun dikim döneminin başladığını ifade etti. Kalın, yüksek verim almanın yolunun toprağın mevcut ideal durumunu değerlendirmekten geçtiğini belirterek, aksi halde bekleyen çiftçilerin verim düşüklüğü yaşayabileceği uyarısını yineledi. Aynı dönemin sarımsak dikimi için de elverişli olduğunu sözlerine ekledi.
Tohum seçiminde iklim şartı şart
Başarılı bir hasat için tohum seçiminde iklim şartlarının belirleyici rol oynadığının altını çizen Kalın, piyasada standart yerli, hobi, doğal ve hibrit gibi birçok çeşidin bulunduğunu, ayrıca olgunlaşma süresine göre erkenci, orta erkenci ve geççi türlerin tercih edildiğini hatırlattı.
Kalın, soğan yetiştiriciliğinde iklimin kritik önemine değinerek, gelişme döneminde soğuk havanın, baş bağlama sürecinde ise serin ve sıcak bir iklimin gerekli olduğunu söyledi. Bu nedenle üreticilerin, tohum seçerken mutlaka bölgenin iklim koşullarını göz önünde bulundurması gerekiyor. Örneğin, ılıman iklimler için erkenci çeşitler, daha soğuk bölgeler için ise orta erkenci çeşitler öneriliyor. Kışlık soğanların ise genellikle acı çeşitler olarak bilindiği bilgisi verildi.
Güncel pazar fiyatları
Kazım Kalın, ekim bilgilendirmesinin yanı sıra Alaşehir'deki güncel tohum ve sarımsak fiyatlarını da kamuoyuyla paylaştı. Semt pazarlarında soğan tohumları çeşidine göre kilogram başına 90 TL ile 125 TL arasında, sarımsak ise 150 TL ile 300 TL arasında alıcı bulunduğunu belirtti. Bu satışlar Salı günleri Kapalı Pazar Yeri, Cuma günleri Soğuksu Mahallesi ve Pazar günleri Yeni Mahalle’de kurulan pazarlarda gerçekleşiyor.
