Gıda güvenliğinin insan sağlığındaki en öncü noktalardan biri olduğunu ifade eden CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper, “İstanbul’da peş peşe yaşanan zehirlenme vakaları, ülkemizde hem gıda güvenliği hem de böcek ilaçlamalarında kullanılan kimyasal ürünlerin denetimi konusunda ciddi bir zafiyet bulunduğunu gözler önüne sermiştir.
Vatandaşlarımızın sağlığı, hiçbir kurumun ihmal edemeyeceği kadar değerli bir sorumluluktur. Bugün karşılaştığımız tablo, yalnızca bazı işletmelerin hatalarından ibaret değildir. Gıdalardan temizlik kimyasallarına, haşere ilaçlamalarında kullanılan ürünlerden depolama koşullarına kadar geniş bir alanda denetim mekanizmalarının zayıfladığı açıkça görülmektedir. Yanlış ya da kontrolsüz kullanılan pestisitler, ruhsatsız ilaçlama malzemeleri ve kaynağı belirsiz kimyasallar toplum sağlığı açısından ciddi tehlikeler yaratmaktadır” dedi.
“BİLİM İNSANLARI SÜRECE DAHİL EDİLMELİ”
Böcek ailesine başsağlığı ve gıda zehirlenmesi vakaları yaşayan kişilere geçmiş olsun dileklerini ileten Başkan Özalper, “Buradan hükümete açık çağrımdır: Denetim zinciri bütünüyle elden geçirilmeli, hem gıda hem de ilaçlama sektöründe kullanılan tüm kimyasal ürünler sıkı bir takip altına alınmalı, ruhsatsız ürünlerin piyasaya girmesi kesinlikle engellenmelidir.
Bu süreç yalnızca kâğıt üzerinde değil, sahada yapılan düzenli ve teknik denetimlerle yürütülmelidir. Bilim insanlarının, uzmanların ve ilgili meslek odalarının aktif olarak sürece dahil edilmesi zorunludur. Yaşanan olaylar, ‘sorun ortaya çıktıktan sonra müdahale etme’ anlayışının ülkeye ağır bedeller ödettiğini bir kez daha göstermiştir. Halk sağlığı, önleyici politikalarla korunur; ihmal edildiğinde ise telafisi mümkün olmayan sonuçlar doğurur.
Vatandaşlarımızın güvenle tüketim yapabilmesi, yaşadığı ortama güven duyması, kullanılan ilaçlardan gıdaya kadar her ürünün devlet güvencesi altında olması gerekir. Bu nedenle hükümeti göreve, tüm denetim süreçlerini güçlendirmeye ve kamu sağlığını korumak için gerekli adımları derhal atmaya davet ediyorum”
