Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, zeytinyağı piyasasında yaşanan fiyat artışlarına dikkat çekerek, üreticilere ellerindeki ürünleri hemen satmamaları yönünde kritik bir uyarıda bulundu. Bu yılki rekolte düşüşünün küresel çapta yaşandığını vurgulayan Özarı, fiyatların daha da yükseleceğini öngörerek üreticilerin bu fırsatı değerlendirmesi gerektiğini belirtti.
Verim Yüzde 80 Düştü
Bu sezon yaşanan iklim koşulları, zeytin ağaçlarını da vurdu. Çiçeklenme dönemindeki beklenmedik don olayları ve ardından gelen haziran ayındaki kavurucu sıcak hava dalgaları, Türkiye'nin yanı sıra dünya zeytin üretiminin kalbi olan İspanya ve Yunanistan'da da rekolteyi vurdu.
Türkiye'deki zeytin verimi, geçen yıla göre %80 oranında düşerek sadece %20'lik bir seviyede kaldı. Bu şok edici düşüş, piyasada arz-talep dengesini alt üst etti ve zeytinyağı fiyatlarını hızla yukarıya çekti.
Fiyatlar Arttı
Birkaç ay öncesine kadar toptan satışlarda 145 TL seviyelerine kadar gerileyen zeytinyağı fiyatları, şu an borsada 200 TL'ye, serbest piyasada ise 210 TL'ye kadar tırmanmış durumda. Başkan Özarı, bu artışın devam edeceğini ifade etti.
Özarı'dan üreticilere uyarı!
Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, sosyal medya üzerinden üreticileri uyardı. Özarı yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi.
"Çiçeklenme zamanında yaşanan don zararı ve Haziran ayında yaşanan sıcak hava dalgaları sebebiyle bu yıl İspanya ve Yunanistan'da olduğu gibi ülkemizde de zeytin rekoltesi gecen yılın % 20 si kadardır.
Üretimdeki bu azalmaya bağlı olarak Zeytinyağında fiyatlar yükselmeye devam ediyor. Toptan 145 TL ye kadar düşen zeytinyağı fiyatları borsada 200 TL'ye , serbest piyasada 210 TL ye yükselmiş durumdadır .
Başkanlığımızca alınan duyumlara göre zeytinyağı toptan satış fiyatlarının yükselmesinin devam edeceği yönündedir . Bu yüzden çiftçilerimizin ellerindeki zeytinyağlarını bu durumu göz önünde tutarak satması önemle tavsiye edilir."
