Denizli'nin Acıpayam ilçesine bağlı Dodurga Mahallesi'nde, geleneksel 4. Tarhana Festivali coşkuyla kutlandı. Dodurga Mahalle Muhtarlığı ve Dodurgalılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği etkinlik, sabahın ilk saatlerinden itibaren yoğun ilgi gördü.
Festivalde konuklara Anadolu'nun köklü lezzetlerinden 10 bin kişilik tarhana çorbasının yanı sıra aşure ve keşkek ikram edildi. Ayrıca, Dodurga Çarşı Meydanı'nda kurulan stantlarda mahalle halkı, el emeği göz nuru ürünlerini, ev yapımı tarhana ve diğer yöresel yiyeceklerini satışa sundu.
Bu yılki festivale Acıpayam Belediye Başkanı Levent Yıldırım, Beyağaç Belediye Başkanı Sezai Pütün, AK Parti Denizli İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, İl Tarım Müdürü Mustafa Zayim, Denizli Sivil Toplumla İlişkiler İl Müdürü İbrahim Kasal'ın da aralarında bulunduğu çok sayıda sivil toplum kuruluşu temsilcisi ve vatandaş katıldı.
Festival kapsamında, Ahmet Ali Pehlivan anısına özel olarak hazırlanan güreş sahasında 250 pehlivan kıyasıya mücadele ederek izleyenlere heyecan dolu anlar yaşattı.
Yöresel lezzetlerle dolu bir gün
Festival boyunca vatandaşlara Denizli Özel Tekden Hastanesi tarafından sağlık hizmeti desteği sağlanırken, meydanda sahne alan yerel sanatçılar konser vererek katılımcılara unutulmaz bir gün yaşattı. Dodurgalılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Yüksel Şan, festivalin amacının hem gelenekleri yaşatmak hem de birlik ve beraberliği güçlendirmek olduğunu belirterek şunları söyledi.
Başkan Yüksel Şan, "Bugün Dodurga halkıyla birlikte 4. Tarhana Festivali’ni düzenliyoruz. Tarhana çorbamız tamamen kendi tarlalarımızda yetişen buğday, biber ve baharatlardan hazırlanıyor. Bu festival, hem ürünlerimizi tanıtmak hem de Dodurga’nın kültürel mirasını yaşatmak için büyük bir fırsat. Bize destek veren tüm dostlarımıza teşekkür ederiz. İyi ki geldiniz ayaklarınıza sağlık " dedi
"Tarhana denince akla Dodurga gelsin"
Dodurga Mahalle Muhtarı Ali Ercan Dardaş, festivalin Dodurga’nın tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, "Dodurga tarhanası hem çorbalık hem de çerezlik olarak iki farklı şekilde hazırlanıyor. Biz istiyoruz ki tarhana denildiğinde akla ilk Dodurga gelsin. Bu festival, kültürümüzü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için çok değerli bir adım. Dördüncüsünü düzenlediğimiz Tarhana Festivali artık Dodurga için geleneksel hale geldi. Bu yıl, köyümüzün efsane ismi Ahmet Ali Pehlivan anısına düzenlediğimiz güreşlerle festivalimizi daha da anlamlı kıldık. Katılım sağlayan herkese teşekkür ediyorum" dedi.
Dodurga’nın kültürel değerlerini yaşatan Tarhana Festivali, hem yöresel ürünlerin tanıtımına katkı sağladı hem de binlerce vatandaşı aynı sofrada buluşturdu. Renkli görüntülere sahne olan etkinlik, gün boyu süren müzik, spor ve lezzet dolu atmosferiyle unutulmaz bir mahalle şölenine dönüştü. Festival akşam saatlerine kadar yoğun katılımla devam etti.
