Ege'de tatilcilerin yeni favorisi: Sucuk döner
Ege'de tatilcilerin yeni favorisi: Sucuk döner
İçeriği Görüntüle

İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Aydın Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu’nun Ağustos ayı toplantısına ev sahipliği yaptı. Toplantıda konuşan Kendirlioğlu, Türkiye’nin tescilli ürünlerinden Aydın incirinin, dünya genelinde büyük bir marka değerine sahip olduğunu hatırlattı.

Kendirlioğlu, incirin sadece Aydın’da yetiştiğine dikkat çekerek, “Sadece İzmir’in kuzey dağlarında az miktarda yetişiyor, ama o da neredeyse Aydın’a sınır. Hal böyle olunca başka yerde yetişmeyen incirimizin, hatta her kutsal kitapta adı geçen incirimizin değerini artırmak ve önemini pekiştirmek adına, zeytin ağaçlarının kanunla korunduğu gibi incir ağaçlarını da korumalıyız” dedi.

Başkan Kendirlioğlu, sözlerini şöyle sürdürdü: “Eğer bu incir Avrupa’da ya da gelişmiş ülkelerin herhangi bir yerinde olsaydı çok daha fazla korunurdu. Bence bizim bu ülkelerden farkımız yok. Elimizdeki değeri koruma adına inciri de kanunla güvence altına almalıyız. Amacımız, bu değerimizi gelecek nesillere aktarmak.”

Aydın incirinin korunması talebi, hem bölge tarımı hem de ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, tescil ve kanuni korumanın, Aydın incirinin dünya çapındaki marka değerini artıracağını belirtiyor.

Kaynak: İHA