Gördes’in Bayat Mahallesi’nde yaşayan emekli öğretmen Ahmet Özdemir ile ilçede uzun yıllar Türkiye Gazetesi temsilciliği yapan kardeşi Mehmet Özdemir’in kendi imkanlarıyla yetiştirdiği doğal domatesler, vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi.
Babalarından miras kalan 20 dönümlük arazinin yalnızca 2 dönümünde üretim yapan Özdemir kardeşler, geleneksel yöntemlerle ve katkı maddesi kullanmadan elde ettikleri domatesleri her pazartesi günü Gördes Pazarı’nda satışa sunuyor. Sabahın erken saatlerinde tezgahları boşalan üreticiler, ürünün azlığına rağmen ilgiden memnun.
Emekli öğretmen Ahmet Özdemir, ata tohumu domateslerin hem sağlık açısından hem de damak tadı yönünden tercih edildiğine dikkat çekerek, “Bu domatesler çok fazla ürün vermiyor ama lezzeti, aroması ve doğallığı nedeniyle vatandaşlar hibrit domatese değil, bizim ürünümüze yöneliyor. Verimi az ama değerli. Yok olmak üzere olan bu tohumu yaşatmak istiyoruz,” dedi.
Ata tohumunun sürdürülebilir tarım ve halk sağlığı açısından önemine de değinen Özdemir, “Bu domatesler aylarca meyve veriyor. Katkı maddesi ya da hormon içermediği için gönül rahatlığıyla tüketilebiliyor,” ifadelerini kullandı.
Üretimi genişletmek istediklerini ancak imkanlarının sınırlı olduğunu belirten Özdemir kardeşler, ata tohumu üretiminin yaygınlaştırılması için yetkililerden ve tarım destek programlarından yardım beklediklerini de sözlerine ekledi.
