Yaklaşık 10 bin dekarlık alanda üretimi yapılan eriğin bu yılki veriminin yüksek olması üreticilerin yüzünü güldürdü. Türkiye’nin önemli erik üretim merkezlerinden biri konumundaki Turgutlu’da sabahın erken saatlerinde başlayan hasat mesaisiyle birlikte sezonun ilk ürünleri de pazara sunuldu. Dalından özenle toplanan erikler, tarlada kasalanarak başta İstanbul ve Ankara olmak üzere Türkiye’nin 81 iline gönderilmeye başlandı.
Özelliğiyle Öne Çıkıyor
Dumanlı papaz eriği; iri yapısı, sert dokusu, yüksek su oranı ve üzerindeki doğal buğusuyla diğer erik türlerinden ayrılıyor. Hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çeken ürün, iç piyasada yoğun talep görüyor.
İlk Ürünler 100–110 TL Arasında
Sezonun yeni açılmasıyla birlikte dumanlı papaz eriğinin kilogram fiyatı 100 ile 110 lira arasında değişiyor. İlk hasat ürünleri olması nedeniyle fiyatların bu seviyelerde seyrettiği belirtiliyor.
Maliyet 80 Lirayı Buldu
Üreticilerden Kamuran Toprak, bu yıl rekoltenin oldukça iyi olduğunu ifade ederken, artan maliyetlere dikkat çekti. Toprak, “Bu sene mahsul çok iyi, erik bol. Havaların serin gitmesi meyve gelişimini olumlu etkiledi. Ancak maliyetler çok yüksek. Bir işçinin günlük yevmiyesi servisle birlikte 1900 lirayı buluyor. Kilogram maliyeti yaklaşık 80 lira. Şu anki fiyatlar 100–110 lira bandında. Bu seviyenin altına düşmesi üretici için zarar demek” dedi.
Ürünlerin yurt dışına gönderilmediğini belirten Toprak, hasat edilen eriklerin tamamen iç piyasaya, özellikle zincir marketler aracılığıyla Türkiye genelinde satışa sunulduğunu kaydetti.
