Sezonun ilk günlerinde kilogramı 400 liradan alıcı bulan Emcelli biberinin fiyatı zamanla 350 liraya gerilerken, ürünün gördüğü ilgi ise azalmadı. Sarıgöl pazarlarında satışa çıkarılan biberler kısa sürede tükenerek üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Emcelli Mahallesi'nde serada erkenci üretim yapan üretici Nurullah Akbay, her hafta topladığı acı ve tatlı biberleri pazara getirdiğini belirterek, ürünlerin kısa sürede satıldığını söyledi.
Emcelli biberine olan ilgiden memnun olduklarını ifade eden Akbay, "Ürünlerimiz pazara çıkar çıkmaz satılıyor. Fiyatı yüksek olmasına rağmen talep çok iyi. Yakında açıkta yetişen biberler de piyasaya çıkacak. Acı ve tatlı çeşitleriyle özellikle yemeklere kattığı lezzet nedeniyle tercih ediliyor." dedi.
Sarıgöl'ün önemli tarımsal değerleri arasında yer alan coğrafi işaretli Emcelli biberi, hem üreticisine sağladığı ekonomik katkı hem de ilçenin tarımsal tanıtımına sunduğu destekle dikkat çekiyor. Bölgenin marka ürünlerinden biri haline gelen Emcelli biberinin önümüzdeki günlerde açık alan hasadının başlamasıyla birlikte pazardaki arzının artması bekleniyor.
