Festival kapsamında, antik kentin girişindeki törene katılan konuklara zeytin fidanları armağan edildi. Etkinliğe katkı sağlayan Muğla Büyükşehir Belediyesi ise davetlilere soğuk sıkım zeytinyağı ikram etti. Bu festivalin gelenekselleşerek bölgenin kültürel mirasını ve zeytin üretimini tanıtmakta önemli bir rol üstlenmesi hedefleniyor.
Muğla Büyükşehir Belediyesi Genel Koordinatörü Durmuş Ali Öztürk, konuşmasında Yatağan halkının bu kadim toprakların en büyük değerini ortaya çıkarma çabasına şahit olduğunu belirtti. Öztürk, Stratonikeia ve Lagina gibi değerlerin turizme kazandırılması gerektiğini, kazı başkanının (Prof. Dr. Söğüt) en büyük amacının da bu olduğunu vurguladı. Bu çalışmalara destek veren Sayın Vali ve Kültür Turizm Bakanlığı’na bir Yatağanlı olarak şükranlarını sundu.
Muğla Vali Yardımcısı İsmail Soykan, kazı başkanı Prof. Dr. Bilal Söğüt’ün başarılarının önemine dikkat çekerek, Muğla genelinde birçok antik kent bulunduğunu ancak Söğüt Hoca’nın çalışmalarının çok değerli olduğunu ifade etti. Zeytin Hasat Şenliği’nin bölgenin temel değeri olan zeytini öne çıkaran güzel bir organizasyon olduğunu belirterek etkinliğin hayırlı olmasını diledi.
Stratonikeia ve Lagina Antik Kenti Kazı Başkanı Prof. Dr. Bilal Söğüt, bu yıl ilki gerçekleştirilen festivali önümüzdeki yıllarda büyüterek gelenekselleştirmek için çaba göstereceklerini söyledi. Prof. Dr. Söğüt, Stratonikeia'daki arkeolojik çalışmaların, bu bölgede en az 5 bin yıldır zeytinin üretildiğini, mutfakta ve gastronomide kullanıldığını kanıtladığını belirtti. Amaçlarının, antik dönemden kalan zeytinle ilgili kalıntıları günümüz üretimiyle birleştirerek bir farkındalık oluşturmak olduğunu açıkladı. Tarihin her döneminde bölgenin ana gelir kaynağının zeytin olduğunu dile getiren Prof. Dr. Söğüt, festivalin kentin tanınırlığını ve bilinirliğini artırmak için de önemli bir araç olduğunu düşündüğünü ve bu etkinliğin gelişerek devam edeceğini ifade etti.
