Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol, salçalık kapya biberde üreticiden alım için konuşulan fiyatlara tepki gösterdi. Üreticinin yüksek maliyetlerle üretim yaptığını belirten Şenol, ürünün düşük fiyatlardan satılmak zorunda bırakıldığını söyledi.
Salçalık biberin geçmiş yıllardaki fiyatları ile bu yıl üreticiye teklif edilen rakamlar arasındaki farka dikkat çeken Şenol, 2023 ve 2024 yıllarında ürünün kilogramının yaklaşık 14-15 liradan satıldığını ifade etti. Sonraki yıllarda fiyatların 5-6 lira seviyelerine kadar gerilediğini belirten Şenol, bu sezon ise kendisine ulaşan bilgilere göre alıcıların kilogram başına yaklaşık 10 lira fiyat verdiğini kaydetti.
Şenol, “Hangi markette, hangi fabrikada salça fiyatları aşağıya indi de bizim ürünümüz üç sene önceki fiyatın altında satılıyor?” diyerek mevcut fiyat oluşumunun sorgulanması gerektiğini söyledi.
“Üretici yüksek maliyetle üretiyor”
Tarım ürünlerinin üreticiden çıkış fiyatı ile tüketiciye ulaştığı fiyat arasındaki farkın ciddi boyutlarda olduğunu belirten Şenol, çiftçinin mazot, gübre, ilaç ve işçilik başta olmak üzere çok sayıda maliyet kalemiyle karşı karşıya olduğunu dile getirdi.
Üreticinin ürününü düşük fiyatla satmasına rağmen tüketicinin aynı ürünü yüksek fiyatlarla satın almak zorunda kaldığını ifade eden Şenol, tarla ile market arasındaki fiyat farkının nedenlerinin araştırılması gerektiğini söyledi.
“Tarla ile market arası denetlenmeli”
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığına çağrıda bulunan Şenol, tarla ile market arasındaki fiyat oluşumunun daha sıkı denetlenmesini istedi. Üreticinin emeğinin karşılığını alamadığı bir sistemin sürdürülebilir olmadığını vurgulayan Şenol, aracılar ve piyasa koşullarının daha yakından incelenmesi gerektiğini kaydetti.
Çiftçinin üretimden uzaklaşmasının tarımsal üretimi olumsuz etkileyeceğine dikkat çeken Şenol, üreticinin gelirinin artırılması gerektiğini söyledi. Sadece mazot ve gübre desteğinin yeterli olmadığını belirten Şenol, üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve çiftçinin gelirini artıracak daha kapsamlı desteklerin hayata geçirilmesi gerektiğini ifade etti.
