Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde il genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan denetimler aralıksız sürüyor. Bu kapsamda sahaya inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri Yenikent Mahallesi'nde riske dayalı gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde denetim gerçekleştirdi.
Denetimlerde yapılan hijyen kontrollerinin yanı sıra kızartmalarda kullanılan yağlara yönelik kontroller de yapılırken, mevzuata uygun davranmayan işletmelere idari yaptırımlar uygulandı. 5996 sayılı Kanun çerçevesinde gerçekleştirilen riske dayalı gıda işletmeleri denetlemelerin aralıksız devam edeceği öğrenildi.
Kaynak: İHA
