18. Taze İncir Festivali kapsamında, Aydın-Buharkent Belediyesi Yüzme Havuzu ve Sosyal Tesislerinde düzenlenen İncir Tatlısı Yarışmasında Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Selli, Yenipazar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erkan Kasırga, Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görevli Gıda Mühendisi Miraç Fatih Kartal ve Buharkent Belediyesi Park ve Bahçe Müdürlüğü'nde görevli Ziraat Mühendisi Gamze Sarı Budakçı’nın jüri üyeliğinde 13 yarışmacı hazırladıkları incirli tatlılarla yarıştı.
Tek tek jüri üyelerine tattırılan tatlıları puanlamada oldukça zorlandıkları görülen jüri üyeleri, hayatlarında ilk kez bu kadar tatlıyı kısa sürede tatmak zorunda kaldıklarını ifade etti.
Yarışma sonunda birinciliği Ayşe Sırıkoğlu, ikinciliği Alime Çubuk ve üçüncülüğü ise Vesile Uygun elde etti. Yarışmada ilk üç dereceye giren yarışmacılara ödüllerini 27. Dönem Milletvekili Metin Yavuz ile Belediye Başkanı Mehmet Erol takdim etti.
Yarışmanın ardından konuşan Başkan Erol, "Geleneksel hale gelmiş yarışmamızı bir kez daha gerçekleştirdik. Her geçen yıl hem tatlı çeşitleri ve yarışmacı sayısı artıyor. İncirimize katma değer sağlaması ve ilgi görmesi bizleri çok mutlu ediyor. Ben buradan Gastronomi alanında çalışanlara seslenmek istiyorum. Gelsinler ve incirimizi farklı alanlarda değerlendirsinler"
