Gıdadan kozmetiğe, ilaç sanayisinden birçok farklı sektöre kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan ve “hazine” olarak nitelendirilen salep ve safranda hasat heyecanı yaşanıyor. Denizli Orman Bölge Müdürlüğü’ne bağlı Denizli Orman Fidanlık Müdürlüğü, orman köylüleri için yetiştirilen bu stratejik bitkilerde hasat çalışmalarını başlattı.
Küçük üretim alanlarından yüksek ekonomik değer elde edilmesini sağlayan salep ve safranın kent genelinde yaygınlaştırılması planlanıyor.
Denizli Orman Fidanlık Müdürlüğü bünyesindeki safran ve salep fidanlıklarında gerçekleştirilen hasat döneminde, Orman Fidanlık Müdürü Murat Mahsun ve teknik ekipler sahadaki çalışmalar hakkında Bölge Müdürü’ne bilgi verdi. Gerçekleştirilen ziyarette fidanlık personelinin çalışmaları takdir edilirken, bölgedeki üretimin artırılmasına yönelik izlenecek yol haritası ele alındı.
Safran ve salep üretiminin orman köylüleri için önemli bir model oluşturduğunu belirten yetkililer, bu alandaki çalışmaların köylülere örnek olmasını hedefliyor. Proje kapsamında, ORKÖY kredileri ve teknik destek sağlanarak üretimin yaygınlaştırılması ve orman köylülerinin bütçelerine ek ekonomik katkı sunulması planlanıyor.
