Ege’nin simge balığı olarak bilinen sardalya, iklim değişikliği ve deniz kirliliği nedeniyle bu sezon ağlara takılmayacak gibi görünüyor. İzmir İli Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Aksoy, sardalyanın yaz aylarında dahi denizde görünmediğini belirterek, “Balıkçılarımıza soruyoruz, ‘Sardalya görebiliyor musunuz?’ diyoruz, cevap hep aynı: ‘Sardalya yok’. Bu yıl sardalyasız bir sezon bizi bekliyor. Balıkçılarımız umudunu hamsiye bağladı” dedi.
Sular sıcak ve kirli, sardalya üreyemedi
Aksoy, sardalyanın üremesi için deniz suyunun sıcaklık ve temizlik dengesinin kritik olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Normal şartlarda sardalya yaz aylarında Ege’ye havyarını bırakır. Ancak bu yıl havaların çok sıcak geçmesi nedeniyle deniz suyu soğumadı. Üstelik kirlilik de cabası… Bu koşullarda sardalya üreyemiyor, yavrular büyüyemiyor. Dolayısıyla bu sezon sardalya avı olmayacak.”
Sardalyanın halkın en çok tükettiği balıklardan biri olduğunu hatırlatan Aksoy, “Hamsi de değerli bir balık ama Ege’nin asıl balığı sardalyadır. Araştırmalara göre sardalya, anne sütüne eş değer omega-3 içeriyor. Özellikle çocuklar için çok önemli bir besin kaynağı. Ne yazık ki bu yıl bu imkândan yoksun kalacağız” ifadelerini kullandı.
Balıkçılar masraflardan dertli
Ordulu tekne kaptanı Selahattin Verdi ise sezon öncesi hazırlıkların tamamlandığını, ancak artan maliyetler nedeniyle balığın bol çıkmasının şart olduğunu söyledi:
“Eskiden sardalya çoktu ama yıllar geçtikçe azaldı. Hamsi var ama Ege’nin hamsisi Karadeniz ya da Marmara’daki gibi olmuyor. Masraflar çok ağır; boş bir köpük kasa 45-46 lira. Eğer bir kasa sardalya bin liraya satılırsa, ne tekne sahibi ne de personel ayakta kalabilir. Umudumuz var, inşallah bu sezon geçen yıldan daha iyi olur.”
Sürdürülebilir balıkçılık şart
Balıkçılığın geleceği için sürdürülebilir avcılığın önemine değinen Aksoy, “Biz bu sene çıkıp denizi kurutalım istemiyoruz. Maksat kapasitemiz kadar balığı tutmak. Böylece gelecek yıl da, sonraki yıllarda da avcılık yapılabilsin” diyerek denizlerin korunması gerektiğini vurguladı.
