Binlerce yıllık tarihiyle medeniyetlerin ortak mirası olan zeytin, bu kez bilimsel ve kültürel bir platformda masaya yatırılıyor. 2023 yılında UNESCO’nun “Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi”ne giren geleneksel zeytin yetiştiriciliği, söz konusu tescilin ardından Türkiye’deki ilk somut adımıyla Akhisar’da hayat buluyor.
Zeytin Kültürü İçin "İlk" Adım Akhisar'da
Zeytinciliğin en önemli üretim merkezlerinden biri olan Akhisar, bu prestijli tescilden sonra düzenlenen ilk programa ev sahipliği yaparak stratejik önemini bir kez daha ortaya koyuyor. 29-30 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilecek “Geleneksel Zeytin Yetiştiriciliği Çalıştayı”, sektörün tüm paydaşlarını aynı çatı altında buluşturuyor.
Türkiye genelinden akademisyenlerin, üreticilerin ve çiftçilerin katılımıyla gerçekleşecek olan etkinlikte, zeytinciliğin yalnızca ekonomik boyutu değil, kültürel ve geleneksel yönleri de derinlemesine ele alınacak.
Çalıştay kapsamında, geçmişten günümüze aktarılan köklü bilgi birikiminin modern tekniklerle harmanlanması üzerine analizler yapılacak ve üreticilerin karşılaştığı güncel zorluklar hem akademik hem de yerel perspektiflerle masaya yatırılacak.
Geleneksel zeytinciliğin sürdürülebilirliğine yönelik somut çözüm önerilerinin geliştirilmesinin hedeflendiği etkinlikte, zeytin kültürünün bir yaşam biçimi olarak korunması ve gelecek nesillere güçlü bir şekilde aktarılması için stratejiler belirlenecek.
Kültür ve Turizm Bakanlığı himayelerinde ve Manisa Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen bu önemli etkinlik, güçlü bir kurumsal iş birliği ile hayata geçiriliyor. Çalıştayın organizasyonunda; UNESCO Türkiye Milli Komisyonu, Akhisar Kaymakamlığı, Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Akhisar Ticaret Borsası, Akhisar Ticaret Odası ve Akhisar Zeytin İhtisas Organize Sanayi Bölgesi aktif rol üstleniyor.
Etkinliğin açılışı, 29 Nisan tarihinde Akhisar Egea Zeytin ve Zeytincilik Müze Restoran’da yapılacak. İki gün sürecek olan çalıştay, geleneksel zeytin yetiştiriciliğinin korunması ve Türkiye’nin zeytin potansiyelinin daha verimli kullanılması adına bir yol haritası oluşturmayı hedefliyor.
