Toplantıda, 200 gram ekmeğin azami satış fiyatının 12,5 TL'den 15 TL'ye yükseltilmesi yönündeki teklif oy birliğiyle kabul edildi. Zam kararının, artan girdi maliyetleri nedeniyle gündeme geldiği ifade edilirken, uygulamanın 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren İzmir genelinde yürürlüğe girmesi bekleniyor. Yeni fiyat tarifesinin resmen uygulanabilmesi için Ticaret Bakanlığı’nın onayı gerekiyor.
Karara göre, İzmir’de yaşayan vatandaşlar 1 Ağustos itibarıyla 200 gram ekmeği 15 TL’den satın alacak. Ekmek zammının, un, maya, enerji ve işçilik gibi temel üretim kalemlerinde yaşanan maliyet artışlarından kaynaklandığı bildirildi.
İZTO yetkilileri, düzenlemenin fırıncı esnafının sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla alındığını belirtti. Öte yandan, fiyat artışının dar gelirli kesim üzerindeki etkileri ise tartışma konusu olmaya devam ediyor.
