Manisa’da kültürel mirasın yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla düzenlenen Giritliler Kültür Festivali, Yunusemre Belediyesi 100. Yıl Meydanı’nda gerçekleştirildi. “Köklerimiz Girit’te, Geleceğimiz Cumhuriyet’te” sloganıyla düzenlenen organizasyonda Girit’in tarihî birikimi, gelenekleri, müziği ve mutfak kültürü Manisalılarla buluştu.
Yunusemre Belediyesi ve Manisa Giritliler Derneği iş birliğiyle hayata geçirilen festival, farklı etkinlikleriyle Girit kültürünü yakından tanıma fırsatı sundu.
Manisa’da geniş katılımlı festival
Festivale Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Turgutlu Belediye Başkanı Çetin Akın ve Saruhanlı Belediye Başkanı Ekrem Cıllı’nın yanı sıra Yunusemre Belediye başkan yardımcıları Hakan Gürtunca, Seyit Ali Özmen ve Mehmet Mesut Doğan katıldı.
Giritliler Federasyonu Başkanı Yunus Çengel, Manisa Giritliler Derneği Başkanı Gülseren Toker, Manisa Pazarcılar Odası Başkanı Destan Bulgay, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ile çok sayıda vatandaş da festivalde yer aldı.
Mübadele öncesi Girit yaşamı sergiyle anlatıldı
Festivalin dikkat çeken bölümlerinden biri, İzmirli fotoğrafçı ve koleksiyoner Mert Rüstem’in koleksiyonundan hazırlanan “Mübadele Öncesi Girit” sergisi oldu.
Yunusemre Belediyesi binasının fuaye alanında ziyarete açılan sergide, Girit’in mübadele öncesindeki yaşamına, tarihine ve kültürel hafızasına ışık tutan eserler yer aldı. Sergi, ziyaretçilere adanın geçmişini ve dönemin yaşam kültürünü tanıma imkânı sundu.
Festival programında Yarımada Giritliler Derneği Halk Oyunları Ekibi ile Rebeteos Dans Ekibi de sahne aldı. Girit kültürüne özgü dansların geleneksel müzikler eşliğinde sergilendiği gösteriler, festival alanında renkli görüntüler oluşturdu.
Girit mutfağının geleneksel lezzetleri tanıtıldı
Girit kültürünün önemli parçalarından biri olan mutfak geleneği de festival programında geniş yer buldu.
Gastronomi uzmanı, şef ve yazar Maria Ekmekçioğlu ile şef ve gurme Nedim Atilla, düzenlenen özel atölyede Girit mutfağının geleneksel lezzetlerini tanıttı. Atölyede yemeklerin hazırlanışına ilişkin bilgiler paylaşılırken Girit mutfak kültürünün geçmişten günümüze uzanan hikâyesi de ele alındı.
Festival alanında ziyaretçilere Girit mutfağına özgü çeşitli lezzetler ikram edildi. Böylece organizasyon, kültürel mirası yalnızca müzik ve dansla değil, gastronomi aracılığıyla da katılımcılarla buluşturdu.
Mübadele Korosu duygu dolu anlar yaşattı
Festivalin finalinde Ayvalık Giritliler Derneği Mübadele Korosu sahne aldı. Girit’ten Anadolu’ya uzanan göç hikâyelerinin izlerini taşıyan türküler, dinleyicilere duygu dolu anlar yaşattı.
Programın sonunda Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, organizasyonun düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti. Belediye Başkan Yardımcısı Hakan Gürtunca da festivalin hazırlanmasında katkı sunan isimlere plaket takdim etti.
Girit kültürünü tarih, müzik, dans ve gastronomi başlıkları altında bir araya getiren festival, Manisa’da kültürel değerlerin tanıtılması ve yaşatılmasına yönelik etkinlikler arasında yerini aldı.
