İlçedeki yaklaşık 4 bin dekarlık alanda üretilen çileklerin hasadı, bahar ve yaz dönemlerinin yanı sıra kış aylarında da aralıksız sürüyor. Büyük bir özenle ve emekle (bin bir zahmetle) toplanan bu çilekler, sadece Manisa'da değil, aynı zamanda çevredeki illerin ve ilçelerin pazarlarında da tüketicilere ulaştırılıyor.
Köprübaşı ilçesinde çilek üretimi kasım ayında da hız kesmeden devam ediyor. Üreticilerden Murat Yıkıncı, 9 dekarlık örtü altı üretim alanında çalıştığını belirterek, Köprübaşı çileğinin hem seralarda hem de açık arazide yetiştirilebildiğini ifade etti.
Yıkıncı, çilek fiyatlarının mevsim koşullarına göre oldukça iyi olduğunu, kilogram fiyatının 150 liradan başladığını ve toptancıların da ürüne büyük ilgi gösterdiğini dile getirdi. "Yüzümüz gülüyor, cebimiz para görüyor," diyerek memnuniyetini belirten Yıkıncı, ilçede dört mevsim çilek hasadı yapıldığını ve Köprübaşı çileğinin artık tescilli bir marka olduğunu vurguladı.
Ayrıca, Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan alınan coğrafi işaret belgesiyle tescillenen bu çileğin, yıl boyunca piyasada aranan bir ürün haline geldiğini de sözlerine ekledi.
Köprübaşı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Alptekin Sağıroğlu ise çilek üretiminin ilçe ekonomisindeki önemine dikkat çekti. Sağıroğlu, toplam 4 bin dekarlık alanda yaklaşık 500 üreticinin çilek yetiştirdiğini aktardı.
Kış aylarındaki üretimi daha da artırmak amacıyla tünel sera çalışmalarını yaygınlaştırdıklarını belirten Müdür, şunları söyledi: "Köprübaşı çileği, tadı, aroması ve yüksek kalitesi sayesinde piyasada fark yaratıyor. Çiftçilerimize gereken her türlü teknik desteği sunmaya devam ediyoruz. Allah kazançlarını bereketli kılsın."
