Manisa’da “Aşçı Mehmet Abi” olarak sevilen ve 2026 yılında Manisa’nın Ahisi seçilen Mehmet Akgül, mesleki bilgi ve tecrübelerini genç nesillere aktarmayı sürdürüyor. Ülkem Koleji öğrencileriyle buluşan Akgül, aşçılık mesleğine uzanan yolculuğunu anlatarak Ahilik kültürünün temel değerlerine dikkat çekti.
Öğrencilerle samimi bir sohbet gerçekleştiren Akgül, meslek hayatı boyunca edindiği deneyimleri paylaşırken meslek sevgisi, emek, dürüstlük, sevgi ve saygının önemini vurguladı.
“Yaptığım her yemekte sevgi var”
Aşçılık mesleğine 11 yaşında başladığını belirten Mehmet Akgül, yıllardır aynı sevgi ve heyecanla çalıştığını söyledi. Mesleğinde başarılı olmanın yalnızca bilgi ve beceriyle sınırlı olmadığını dile getiren Akgül, işini severek yapmanın önemine değindi.
2026 yılında Manisa’nın Ahisi seçilmesinin kendisi için büyük bir mutluluk ve gurur kaynağı olduğunu belirten Akgül, yıllar boyunca verdiği emeklerin karşılığını almaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Akgül, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“11 yaşında bu mesleğe adımımı attım. O gündür aşçılık mesleğimizi aşkla, şevkle yapıyorum. Yaptığım her yemekte sevgi var. Sevginin olmadığı hiçbir yemek tat vermez. 2026 yılında Manisa’da yılın Ahisi seçildim. Bugüne kadar verdiğim emeklerimin karşılığını aldım. Bundan dolayı da çok mutluyum. Gülmeyi bilmeyen esnaflık yapmasın. Onun için öğrencilerimize sesleniyorum. Büyüklerinizi sevip saysınlar.”
Ahilik kültürünü anlattı
Ahilik kültürünün temel değerlerine de değinen Akgül, esnaflığın yalnızca ticaret yapmaktan ibaret olmadığını; dürüstlüğü, insanlarla doğru iletişim kurmayı ve topluma karşı sorumluluk taşımayı da gerektirdiğini ifade etti.
Esnaflıkta güler yüz ve samimiyetin önemini vurgulayan Akgül, öğrencilere hangi mesleği seçerlerse seçsinler işlerini severek ve en iyi şekilde yapmaları, insanlara karşı saygılı davranmaları yönünde tavsiyelerde bulundu. Kendi yaşamından örnekler paylaşan Akgül, gençlerin sorumluluk almasının, kendilerini geliştirmesinin ve geleneksel değerleri yaşatmasının önemine dikkat çekti.
Mehmet Akgül’e çiçek takdim edildi
Ülkem Koleji Okul Müdürü Esra Cinbiş de öğrencilerle deneyimlerini paylaşan Mehmet Akgül’e teşekkür etti. Cinbiş, öğrencilerin farklı meslekleri tanımalarına ve meslek büyüklerinin tecrübelerinden yararlanmalarına katkı sağlayan buluşmaların önemini vurguladı.
Programın sonunda Okul Müdürü Esra Cinbiş tarafından Mehmet Akgül’e teşekkür amacıyla çiçek takdim edildi. Buluşma, mesleki tecrübelerin genç nesillere aktarılması ve Ahilik kültürünün değerlerinin öğrencilere anlatılmasıyla sona erdi.
