Manisa Celal Bayar Üniversitesi, öğrencilerin teorik bilgilerini pratiğe dönüştürmelerini ve mesleki becerilerini geliştirmelerini sağlayan uygulamalı eğitim faaliyetlerini sürdürüyor. Bu kapsamda Akhisar Meslek Yüksekokulu Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı öğrencileri, okulun bahçesinde zeytin hasadı gerçekleştirdi.
Hasadın ardından toplanan zeytinler, Meslek Yüksekokulunun zeytin atölyesinde işlenerek üretim sürecinin farklı aşamaları uygulamalı olarak ele alındı. Öğrenciler, zeytinin dalından toplanmasından işlenmesine kadar geçen süreci yakından inceleme fırsatı buldu.
TEORİK BİLGİLERİNİ PRATİĞE DÖNÜŞTÜRDÜLER
Gerçekleştirilen uygulama sayesinde öğrenciler, derslerde edindikleri teorik bilgileri sahada deneyimleyerek zeytincilik ve zeytin işleme alanındaki üretim süreçlerini daha yakından tanıdı.
Uygulamalı eğitim faaliyetlerinin, öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağladığı belirtildi.
