Büyükşehir Belediyesi, doğaya duyarlı ve bilinçli nesiller yetiştirme hedefi doğrultusunda hayata geçirdiği projeyi Kavaklıdere Çayboyu Mehmet Koçer İlkokulu ve Yeşilyurt İlkokulu öğrencileriyle buluşturdu.
Bu eğitimler sırasında öğrencilere, zeytin ağacının hem doğadaki hem de kültürümüzdeki önemi anlatıldı. Zeytinyağı üretim süreci detaylıca aktarıldı. Ayrıca, duyusal analiz yöntemiyle zeytinyağındaki kalite farkları gösterilerek sağlıklı tüketim alışkanlıkları uygulamalı olarak kazandırıldı. Program sonunda ise öğrencilere katılım belgeleri verildi.
Ahmet Aras: "Zeytin ağacını tanıyan çocuk, doğaya da barış getirir"
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projenin çocuklara sadece zeytinyağını değil, aynı zamanda doğayı sevme ve koruma bilincini de kazandırdığını vurguladı:
"Muğla, zeytinin ve zeytinyağının anavatanlarından biri. Biz istiyoruz ki çocuklarımız bu toprakların değerini bilsin, üretimi ve emeği tanısın. Zeytin ağacını tanıyan bir çocuk, doğaya da insana da barış getirir. Duyusal Analiz Laboratuvarımız aracılığıyla geleceğin tadımcılarını, yani doğayla dost, bilinçli bir nesli yetiştiriyoruz. Çünkü doğru üretim ve doğru tüketim alışkanlığı, geleceğe bırakılacak en büyük mirastır"
