Manisa’da son zamanlarda üzüm üreticileri üzerinde pestisit ve kalıntı konusundaki baskı artarken, Sarıgöl Üzüm Kooperatifi Başkanı Yusuf Tüfekçi, kamuoyuna önemli bir çağrıda bulundu.
Özellikle pestisit kalıntısı konusunda çiftçilerin haksız yere hedef gösterildiğini ifade eden Tüfekçi, “Hiçbir üretici kalıntılı üzüm üretmek istemez. Yetiştirdiğimiz üzümü önce biz yiyoruz” dedi.
"Tüketicinin Sağlığı İçin Özel Çaba Harcıyoruz"
Kooperatif Başkanı Tüfekçi, üreticilerin güvenli gıda konusunda büyük hassasiyet gösterdiğini ve bunu belgelemek için çeşitli sistemler uyguladığını belirtti. “İlaç kayıt defteri tutuyoruz, kullanılan ilaçlar reçete ile veriliyor. Bu denetim süreci zaten üreticinin hassasiyetini ortaya koyuyor” diyen Tüfekçi, üreticilere yönelik suçlayıcı dilin adil olmadığını vurguladı.
"İlaç Kayıt Defteri Her Üründe Zorunlu Olmalı"
Üzüm üreticilerine yüklenilirken, iç piyasada satılan yaş meyve ve sebzelerde bu denetimin eksik kaldığını dile getiren Tüfekçi, önemli bir öneri sundu: “İç piyasaya sunulan tüm yaş meyve ve sebzeler için de ilaç kayıt defteri zorunlu hale getirilmelidir. Bu konuda çifte standart uygulanmasın.”
“Hodri Meydan!”
Kooperatif Başkanı Tüfekçi , üretici ile alıcı arasında şeffaf ve güvene dayalı bir sistem kurulmasını da önerdi. “Kim kuru üzüm, yaş üzüm veya sebze almak istiyorsa, gelin ortaklaşa sertifikalı ürün sözleşmesi yapalım. Tüketiciye güvenli gıda sağlayalım. Hodri meydan!” sözleriyle çağrısını yineledi.
İşte Kooperatif Başkanı Yusuf Tüfekçi'nin açıklamaları;
“Garanti ve pestisit konusunda üzüm üreticisine ve çiftçiye haddinden fazla yükleniliyor. Hiçbir çiftçi kalıntılı üzüm yetiştirme derdinde değildir. Üretici ve çiftçi yetiştirdiği üzümü öncelikle kendisi yemektedir. Ayrıca tüketicilerin güvenli gıda tüketmesi konusunda özel çaba sarf etmektedir.
İlaç kayıt defteri tutulması, kullanılan ilaçların reçeteyle yazılması buna örnektir. Kooperatif başkanı olarak rica ediyorum: Üzüm üreticisini kimse günah keçisi olarak görmesin.
Özellikle iç piyasaya sunulan yaş meyve ve sebzeler için de ilaç kayıt defteri tutulması derhal başlatılmalıdır.
Bir diğer talebimiz sözleşmeli üretimdir. Daha da ötesine geçecek olursak; hangi kuru üzüm, yaş üzüm, yaş meyve-sebze alıcısı ürün almak istiyorsa, ortaklaşa sertifikalı ürün sözleşmesi yapılsın.
Tüketiciye güvenli gıda alımı sağlansın. Hodri meydan!”