Mahallenin “son sebzecisi” olarak bilinen Karcı, dedelerinden kalan tohumları yaşatmaya kararlı olduğunu söyledi. Yıllardır doğal üretim yöntemleriyle tarım yapan 58 yaşındaki Karcı, kimyasal ilaç ve gübre kullanmadan, tamamen ata tohumlarıyla üretim yaptığını belirtti. Kışlık ürünlerinin hasadına başlayan Karcı, sebzelerini Sarıgöl pazarında satışa sunuyor.
“25 yıldır dedelerimizden kalma tohumlarla üretim yapıyorum. Ata tohumu ile üretim yaptığımı bilenler ürünlerime yoğun ilgi gösteriyor. Ürünler kısa sürede tükeniyor” diyen Karcı, tüketicilerin doğal ve sağlıklı ürün arayışında olduğunu vurguladı.
Emcelli Mahallesi’nde geleneksel tarım yapan son üretici olduğunu ifade eden Karcı, “Yaşım el verdiği sürece bu tohumları yaşatmaya ve üretime devam edeceğim” sözleriyle kararlılığını dile getirdi.
