Manisa'nın meşhur üzüm bağlarıyla bilinen Sarıgöl ilçesinde, her yıl uygulanan ve artık gelenekselleşen "beyaz kanaviçe örtüleme" işlemi bu yıl da başladı. Sarıgöl'de üzümleri aşırı sıcaklık, dolu, iri taneli yağmurlar, kırağı, don ve toz gibi olumsuz şartlardan korumak amacıyla, her yıl uygulanan beyaz kanaviçe örtüleme işlemi bu yılda uygulanmaya başlandı. Üzüm bağlarının her bir sıranın üzeri bu beyaz örtülerle kaplanıyor.
Özellikle dış pazar için yetiştirilen Sultaniye cinsi çekirdeksiz yaş üzümü örtü altı yöntemiyle doğa olaylarına karşı koruyarak kış aylarında yaş olarak tezgahlarda yer alması sağlanıyor. Çiftçilerin hem raf ömrünü artırmak hem de üzümü doğa olaylarına karşı korumak amacıyla kullanmış oldukları örtü altı üzüm sistemi giderek yaygın hale geliyor.
Dış pazarlar için büyük önem taşıyan Sultaniye cinsi çekirdeksiz yaş üzümler, bu sayende kış aylarında bile taze olarak tezgahlardaki yerini alabiliyor. Manisa üzümü hem yurt içinde hem de yurt dışında sofraları süslemeye devam ediyor.
