Sarıgöl’de yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde, uzun süreli açlık sonrası beslenme düzenine geçişin püf noktalarını Diyetisyen Ecem Sultan Ayan anlattı. Bayramda mide fesadı yaşamamak ve formu korumak için altın değerinde tavsiyeler veren Ayan, "Sırf ayıp olmasın diye ikramları kabul etmeyin" uyarısında da bulundu.
Ramazan boyunca dinlenen sindirim sistemini bir anda yormamak gerektiğini dile getiren Diyetisyen Ayan, özellikle poğaça ve simit gibi yağlı gıdalar yerine; yumurta (haşlanmış veya omlet), domates, salatalık, yeşillik ve zeytinden oluşan klasik bir kahvaltı tercih edilmeli diye bilgilendirme yaptı.
Bir diğer merak edilen konu ise, "Kan şekeri düşüklüğünü önlemek için nasıl beslenilmeli?" oldu. Diyetisyen Ayan, Ramazan ayı boyunca değişen öğün saatleri ve uzun süreli açlıklar, bayramla birlikte yerini normal beslenme düzenine bırakırken en büyük risklerden biri de kan şekeri düşüklüğü olduğunu ifade ederek, " Sadece karbonhidrat odaklı (hamur işi, paketli gıda) beslenmek, şekerin hızla yükselip aynı hızla düşmesine neden olur.
Bir su bardağı kefir veya ayran, içerdiği protein sayesinde kan şekerini stabilize eder ve tokluk hissi sağlar. Bir porsiyon meyvenin yanına eklenecek ceviz veya badem, meyvedeki şekerin kana karışma hızını yavaşlatarak ani düşüşleri engeller" diye söyledi.
Açıklamaların ardından Manisa Aktif Haber ekibine teşekkürlerini iletten Diyetisyen Ayan, Sarıgöl halkının ve tüm İslam aleminin bayramını kutlayarak sözlerini noktaladı.
