Dünyada çıkılan değil, inilen tek yayla olma özelliğiyle bilinen Karabağlar, geleneksel tarım ürünleriyle yeniden dikkat çekiyor. Hasat şenliğine katılan Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, üreticilerle bir araya gelerek ata tohumlarının korunmasının ve geleneksel lezzetlerin yaşatılmasının önemine vurgu yaptı.
Baydar, Yayla Kavunu’nun coğrafi işaret belgesi alma sürecinin sürdüğünü belirterek, “Bu kavun hem eşsiz lezzeti hem de kış boyunca dayanıklılığıyla hak ettiği ilgiyi görmeli. Burası özel bir coğrafya. Yüzyıllardır süren üretim döngüsü, bölgenin kültürünü ve tarımsal kimliğini yansıtıyor. Biz de üreticimizin yanında olmaya devam ediyoruz” dedi.
Tütün üretiminin azalmasıyla birlikte yaylada yeniden canlanan tarımsal faaliyetlerin bölgeye değer kattığını söyleyen Baydar, geleneksel ürünlerin korunmasının hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük önem taşıdığını vurguladı.
Kavun üreticisi Mehmet Dural ise üretimin aileden miras olduğunu belirterek, “Her yıl yaklaşık 60 dönüm alanda Yayla Kavunu, Pıtrak ve Paris çeşitlerini ekiyoruz. Vatandaşımız da biz de memnunuz. Tarım İl Müdürlüğü’nün teşvikleriyle üretime devam ediyoruz. Allah razı olsun” ifadelerini kullandı.
