Şüphesiz ki Türk halkının 1 numaralı besin maddesi ekmek. Neredeyse hepimiz her öğünde ekmek tüketiyoruz. Öyle ki aile büyüklerimizden ekmek yemeden doymazsın sözünü hepimiz duymuşuzdur.
Ekmek bizim bu kadar değerli bir besin maddesi. Bu kadar değerli bir besin olan ekmeğe gelen zam da bizi bir o kadar etkiliyor. İşte ekmek zammının ilk olarak geldiği o 3 il ve ekmek fiyatları.
Asgari ücretin belli olmasının ardından Ankara, Bursa ve Bolu'da ekmek fiyatları değişti.
Tüm Türkiye'de farklı oranlarda da olsa ekmeğe zam gelmesi bekleniyor.
İlk zam haberi Başkent Ankara'dan geldi. Başkentte 200 gram ekmeğin fiyatı 10 TL'den 12.5 TL'ye yükseldi.
Ekmeğin kilo fiyatı ise 62.5 TL oldu.
Zamdan etkilenen bir diğer şehir ise Bursa oldu. Bursa'da 200 gram ekmek 10 TL'den satılıyordu. Yeni tarife ile 240 gram ekmek 15 TL'den satılacak. Yani Bursa'da ekmeğe yüzde 25 zam gelmiş oldu.
Ekmeğe zam haberinin geldiği son şehir ise Bolu oldu. Bolu'da 10 TL'den satılan 200 gram ekmeğin yeni fiyatı 12.5 TL oldu.
Yeni yıl ile birlikte maliyetlerin artmasının ardından Manisa'da dahil hemen hemen tüm şehirlerde ekmeğe yüzde 25 oranında zam gelmesi bekleniyor.
Uzmanlar beyaz ekmek tüketiminin sağlığa zararlı olduğunu söylüyorlar. Tüketilmesi önerilen ekmekler ise şu şekilde;
1- Sağlıklı glütensiz ekmek
2- Yüzde yüz filizlenmiş çavdar ekmeği
3- Keten tohumu ekmeği
4- Yulaf ekmeği
5- Yüzde yüz tam buğday ekmeği
6- Ekşi mayalı ekmek
7- Filizlenmiş tam tahıl ekmek