Hekimhan’daki üreticilerin yüksek verim ve yoğun talepten memnun olduğu sezonda açıklanan rakamlar, Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden Manisa’daki üreticilerin aldığı fiyatları yeniden gündeme taşıdı.
Malatya’nın Hekimhan ilçesine bağlı Yeşilpınar Mahallesi’nde üzüm hasadı tamamlandı. Bölgede bağcılıkla uğraşan üreticiler, geçen yıl zirai don nedeniyle düşen rekoltenin ardından bu sezon yüksek verim ve kaliteli ürün elde edildiğini belirtti.
Yeşilpınar Mahallesi’nde yaklaşık 120-150 dönümlük alanda üzüm üretimi yapan Osman Yiğit, bu sezon ürünlere talebin yoğun olduğunu ve ellerinde üzüm kalmadığını söyledi.
Yiğit, 15-20 yıldır bağcılıkla uğraştıklarını belirterek, kurutmalık üzümün kilogramını 600 liradan, yaş üzümün kilogramını ise 100 liradan sattıklarını ifade etti.
Geçen yıl zirai don nedeniyle bağlarda ciddi ürün kaybı yaşandığını aktaran Yiğit, bu sezon ise rekoltenin yükseldiğini ve talebin de artmasıyla ürünlerin kısa sürede satıldığını dile getirdi.
Tanebi ve siyah kurutmalık üzüm öne çıktı
Hekimhan’daki bağlarda Kureyş, Şam, Tanebi, Banas kurusu ve Köhnü gibi yöreye özgü üzüm çeşitlerinin yetiştirildiğini belirten Yiğit, bu sezon özellikle Tanebi ve siyah kurutmalık üzüme yoğun talep geldiğini söyledi.
Üreticiler, elde edilen fiyatlardan memnun olduklarını ve ürünlerini değerinde satmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti.
Malatya’daki rakamlar Manisa’daki üreticinin gündeminde
Hekimhan’dan gelen 600 liralık kurutmalık üzüm ve 100 liralık yaş üzüm fiyatı, Manisa’daki üzüm üreticileri açısından da dikkat çekici bir tablo ortaya koydu.
Türkiye’nin üzüm üretiminde önde gelen merkezlerinden Manisa’da ise üreticilerin özellikle kuru üzüm ve sofralık üzüm fiyatları konusunda yaşadığı sıkıntılar uzun süredir gündemde.
Malatya’da açıklanan rakamlarla Manisa’daki üretici fiyatları arasındaki fark, üzüm üreticilerinin maliyet, ürün çeşidi, kalite, arz-talep dengesi ve pazarlama koşullarını yeniden sorgulamasına neden oluyor.
Özellikle Manisa’da kuru üzümün kilogramının 50-60 lira, sofralık üzümün ise yaklaşık 20 lira seviyelerinde ifade edilmesi, üreticiler açısından dikkat çekici bir fiyat makası oluşturuyor.
“Manisa üzümünün değeri neden bu kadar düşük?”
Manisa’da üreticinin aklındaki temel soru ise şu: Aynı ürün grubunda farklı bölgelerde bu kadar yüksek fiyat farkı neden oluşuyor?
Hekimhan’da üreticinin ürününü kısa sürede ve yüksek fiyatla satabildiğine ilişkin açıklamalar, Manisa’daki bağcıların da kendi ürünlerinin üretim maliyeti ile satış fiyatı arasındaki dengeyi yeniden gündeme taşımasına neden oluyor.
Ortaya çıkan tablo, yalnızca üzüm fiyatlarının değil; üreticinin eline geçen gerçek gelirin, pazarlama zincirinin ve üreticiden tüketiciye uzanan süreçte fiyatın nasıl oluştuğunun da tartışılması gerektiğini gösteriyor.
Manisa’nın Sarıgöl, Alaşehir, Salihli ve çevresindeki üzüm üreticileri açısından bakıldığında ise konu daha da önem kazanıyor. Bölgenin başta Sultaniye olmak üzere önemli üzüm üretim potansiyeline rağmen, üreticinin ürününü hangi fiyattan sattığı ve bu fiyatın üretim maliyetlerini ne ölçüde karşıladığı, yeni sezon öncesinde de en çok konuşulacak başlıklar arasında yer alıyor.
