Temmuz ayı boyunca devam edecek çalışmalarla Sarıgöl Ovası her geçen gün beyaz örtülerle kaplanırken, üreticiler yeni sezon için yoğun mesai harcıyor.
Türkiye'nin en önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan Sarıgöl'de, hasat öncesi her yıl gerçekleştirilen örtüleme uygulaması bu yıl da hummalı bir şekilde sürdürülüyor.
Yaklaşık 113 bin dekarlık üzüm alanında devam eden çalışmalar, ovada kartpostallık görüntüler oluştururken, beyaz örtüler adeta Sarıgöl'ü beyaza bürüyor.
Emcelli Mahallesi üzüm üreticisi Beytullah Uysal, beyaz kanaviçe örtülerin uzun yıllardır üretimin vazgeçilmez bir parçası olduğunu belirterek, "Her yıl bu dönemde bağlarımızın üzerini beyaz kanaviçe örtülerle kapatıyoruz.
Örtüler hasat sonuna kadar bağların üzerinde kalıyor. Hasadın ardından toplanarak muhafaza ediliyor ve kullanım durumuna göre 2 ila 4 yıl arasında yeniden kullanılabiliyor." dedi.
Üreticiler, özellikle yaz aylarında etkisini artıran yüksek sıcaklıklara rağmen çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Gün boyu devam eden örtü serme işlemleriyle bağların olası zarar görmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Ürünü Birçok Doğal Riske Karşı Koruyor
Üretici Beytullah Uysal, kullanılan beyaz kanaviçe örtülerin yalnızca doluya karşı değil, birçok olumsuz hava koşuluna karşı da etkili koruma sağladığını ifade etti.
Uysal, "Kullandığımız örtüler üzümleri aşırı sıcaklardan, tozdan, doludan, şiddetli yağışlardan, kırağıdan ve çiy gibi olumsuz hava olaylarından koruyor. Böylece hem ürün kalitesi hem de verim büyük ölçüde korunmuş oluyor." diye konuştu.
Dünyada Benzeri Az Görülen Hasat Dönemi
Sarıgöl'de uygulanan örtü sistemi sayesinde üzüm hasadı yalnızca yaz aylarıyla sınırlı kalmıyor. Temmuz ayında erkenci çeşitlerle başlayan hasat, geçci çeşitlerin toplanmasıyla Ocak ayına kadar devam ediyor.
Yaklaşık 6 ay süren hasat sezonuyla Sarıgöl, dünya üzüm üretim merkezleri arasında dikkat çeken bölgelerden biri olmayı sürdürürken, üreticiler hem ürün kalitesini korumak hem de ihracata uygun yüksek standartta üzüm yetiştirmek için geleneksel örtüleme çalışmalarını titizlikle sürdürüyor.
