Manisa'nın üzüm başkenti Sarıgöl'de, sezon başında kısa süreliğine de olsa umut vadeden üzüm fiyatları, ıskarta üzüm alımlarının durmasıyla birlikte hayal kırıklığına dönüştü.
Sarıgöl'de üzüm üreticileri, sezon başında umutla bekledikleri fiyat artışının, ıskarta üzüm alımlarının durmasıyla birlikte hayal kırıklığına dönüştü.
Sezonun ilk günlerinde 12 TL'den başlayan ıskarta üzüm fiyatları 17 TL'ye kadar yükselmiş, hatta 20 TL'nin üzerine çıkacağı öngörülmüştü.
Ancak, son günlerde bazı alım merkezlerinde fiyatlar 16 TL'ye kadar gerilmişti.
Fabrikalardaki Sıkışıklık Alımları Durdurdu
Sektör kaynaklarından alınan bilgilere göre, üzüm alımlarının durdurulmasının temel nedeni fabrikalardaki sıkışıklık olduğu belirtildi. Özellikle düz kesi ıskarta üzümlerde bome (tat) oranının istenilen seviyeyi yakalayamaması, alıcıların alımları geçici olarak durdurmasına yol açtı.
Fabrikaların depolarındaki yoğunluk nedeniyle, cok sayıda ıskarta üzüm alım merkezlerinde pazar gününe kadar durdurulduğu öğrenildi. Ancak, az sayıda bazı alım merkezlerinde alımların kısmende olsa devam ettiğide gelen bilgiler arasında.
TARİŞ Fiyatı Üreticiyi Memnun Etmedi
Öte yandan üreticilerin gözü kulağı olan TARİŞ Üzüm Kooperatifi, 20 Ağustos itibarıyla ıskarta üzümü 18 TL'den alacağını duyurdu. Ancak bu fiyat, artan maliyetler ve piyasadaki dalgalanma göz önüne alındığında, üreticiler tarafından yeterli bulunmadı.
Diğer yandan, TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen'in 2025 ürünü 9 numara çekirdeksiz kuru üzüm için 120 TL olarak açıkladığı alım avans fiyatı da çiftçiler arasında tartışma yarattı. Üreticiler, mevcut ekonomik koşullar altında bu fiyatın beklentilerini karşılamadığını belirtti.
Piyasadaki alım belirsizliği ve açıklanan fiyatların düşük kalması, üzüm üreticilerinin endişelerini daha da artırıyor.
