Beyaz et sektöründe ihracat kısıtlamalarının kalkmasıyla birlikte fiyatlar yeniden hareketlendi.

İç piyasada arz-talep dengesinin değişmesi ve ihracatın öncelik kazanması, mutfakların temel protein kaynağı olan tavuk etine yansıdı.

Fiyat artışı en çok kanada yansırken kilo fiyatı 385 liradan 520 liraya çıktı.

İlkinde yüzde 10 sonrasında da yüzde 15 daha zam yapılarak etiketler toplamı yüzde 25 zamlandı.

İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Ali Güla, "Her şeye zam geldi. Mazota gelen zam, nakliyeye yansıyınca işverene de yansıdı. Zaten tavuğa bir senedir zam gelmiyordu" diye söyledi.

Yorumlar
Editör Hakkında