Denizli'nin Buldan ilçesinde sabahın ilk ışıkları ile başlayan hummalı çalışma öğlen saatlerinde son buluyor.
Üzüm bağlarında yaprakların zedelenmemesi için özenle koparılan yaprakları, toptan almaya gelen aracılara kilo ile verdiklerini ifade eden Buldan Çiftçi Malları Koruma Derneği Başkanı ve üzüm üreticisi Özkan Gümüş, "Bizim yörenin asma yaprağı çok beğeniliyor.
Damarsız ve çok taze. Sarma yapımı ve salamurada bekletmek için çok uygun. Ayrıca hiçbir ilaç kullanmadan yetişiyor.
"Bağlarımızda hem yaprak hem de salkımlar güzel"
Toplanmasında da gerekli itina gösteriyoruz. Üzüm öncesi geliri de bizim için önemli oluyor. Asma yapraklarını toplayarak hem üzüm sezonu öncesi asmaları rahatlatıyor hem de gelir elde ediyoruz.
Oluşacak üzümlerin daha fazla güneş görmesini ve havasını almasını böylece sağlamış oluyoruz. Bu yıl bağlarımızda hem yaprak hem de salkımlar güzel. İnşallah afetsiz bir sezon geçiririz. Allah bereketli hasatlar nasip etsin" dedi.
