Manisa’da bu yıl 486’ncısı düzenlenen Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında hazırlanan Gastronomi Arenası, bugün saat 11.00 itibarıyla kapılarını ziyaretçilere açtı.
Açılışta konuşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, bu yıl gastronomi alanına ayrı bir önem verdiklerini vurgulayarak, “Manisa’nın 17 ilçesinin birbirinden değerli yemeklerini burada vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Aynı zamanda farklı ülkelerden gelen misafirlerimizin mutfaklarını da Manisa mutfağıyla bir araya getiriyoruz” dedi.
Açılış programına Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık ve Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili ile birlikte çok sayıda protokol üyesi katıldı.
Protokol üyeleri, kurdele keserek Gastronomi Arenası’nı hizmete açtı.
Manisa’nın 17 ilçesine ait yöresel lezzetlerin yer aldığı alan, katılımcılara Manisa'nın zengin mutfak kültürünü yakından tanıma imkânı sundu.
Protokol üyeleri, stantları tek tek ziyaret ederek hem geleneksel tariflerle hazırlanan ürünleri hem de festivale özel geliştirilmiş lezzetleri yakından inceledi.
Gastronomi Arenası, hem yerel mutfağın hem de genç gastronomi öğrencilerinin katkılarıyla festivalin en dikkat çeken noktalarından biri oldu.
Gün boyunca alanda zaman zaman renkli görüntüler oluştu.
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, gastronomi öğrencileriyle birlikte hatıra fotoğrafı çektirerek emeklerinden dolayı teşekkür etti.
Gastronomi Arenası’nda gerçekleşen bu buluşma, Manisa’nın zengin mutfak kültürünün genç nesillerle birlikte yaşatılmasına ve gelecek kuşaklara aktarılmasının önemi vurgulandı.
